搜索“调味”

下厨烹饪

汤太咸了怎么补救？加水不如加食材

汤咸了只加水会变淡，加入土豆、豆腐或粉丝能稀释盐味还保留口感。

5分钟搞定 4.6k人已学会

下厨烹饪

菜太辣了怎么补救？加脂肪和主料稀释

辣味主要来自辣椒素，加入油脂、糖或更多主料能降低刺激感。

5分钟搞定 1.1w人已学会